在這個數碼科技年代，當你用手機與人溝通時，大多以寫字還是語音輸入？當遇到執筆忘字怎麼辦？甚至有些中文字一直寫錯或讀錯都不知道？《正一廣東話》每集透過不同主題，測試市民及嘉賓們對中文正字的認識程度，更以好玩有趣的遊戲比賽，希望大家學好廣東話，學好中文正字。
中日韓星馬泰，就是亞洲的全部？南北美之間有中美，非洲有中非，亞洲也有一個甚少人提及的「中亞」。那裡是和平的「斯坦」地帶，在遊牧大草原、沙漠和天山旁邊，有超高速發展的現代都市；波斯帝國、阿歷山大帝國、蒙古帝國、前蘇聯成員國、古代絲綢之路、現代「一帶一路」，全都與這片土地的歷史息息相關。 曾「50日背遊中美」的旅遊達人梁彥宗(Chris)，再次背起背囊，乘巴士、住民宿，走遍哈薩克、吉爾吉斯、塔吉克和烏茲別克，了解這個古今東西文化的交匯點，歐亞的「鹹淡水交界」──中亞。
日本人的平均「食力」位居亚洲前列，当地人的胃部多是「弹力十足」，美食当前便可随食欲无限放大。在日本，大胃王挑战比比皆是，大胃王餐厅随处可见，属于大胃王的《胃食游戏》在香港「玩爆」艺人的胃之后，将斗食战火烧去日本，无疑会擦出更刺激的火花。 主持人Christy飞往有大量美军驻扎的冲绳「就地取材」，在街上随机找「大隻」美军挑战，斗食超大碗日本拉麵、分量约1KG的铁板牛扒、冲绳独有的限定款墨西哥taco rice、分量超大且味道劲辣的印度咖喱等，皆是令人看着就有饱腹感的「量贩」美食。另外，她还带人去国际级大胃王小林尊挑战过的热狗店比试、邀请美国篮球员斗食超级劲辣鸡翼，一项项精彩绝伦的挑战项目教人拭目以待！ 吃喝之馀，不忘玩乐。Christy入住不同的型格度假屋，见识并享受当地各式舒适惬意的居住环境。每日外出除了找人斗食之外，她亦跟美军学打榄球、试了试冲绳唯一纹身师傅的手势、去百年历史的空手道馆、向英国靓仔教练拜师学武等活动，全情玩尽冲绳！
